Pentru că nu suntem plante care fotosintetizează şi nici n-am ajuns la acea stare de meditaţie la care ajunseseră nişte unii în serialul “Stargate Atlantis” – tradusă drept înălţare- organismul nostru are nevoie de mâncare, ca să putem funcţiona în parametrul normal.
Ieri m-am gândit io anşea, din străfundul stomacului, căci ar trebui să execut forţat şi-o ciorbă. Şi-un fel doi cauzat de nişte paste cu ceva legumicole şi ceva sute de grame de cărniţă.
La ciorbică avem nevoie de legume (la pungă, din orice supermarşeu, numa’ să n-aibă porumb), câţiva cartofi, 3-4 linguri de orez, nişte piept de pui (merge şi carnea de la pulpe), ceva smântână şi pătrunjel.
Puneţi la fiert cartofii, orezul şi carnea de pui -în vase separate, că altfel iese ciorofleaşcă acolo. O să fie ca-n imaginile de mai jos:
Fierbem şi leguminoasele:Decojim cartofii, îi pătrăţim apoi desfacem carnea de pui în fâşii:Amestecăm tăti componentele cu mixerul:
După ce-am amestecat legumele, orezul şi carnea, adăugăm smântâna – o să arate aşa:
La spaghetăreală, o să avem nevoie de spaghete (logic!), ciuperci, un dovlecel, nişte cărniţa de porc (carnea de porc este cea mai bună legumă) şi ceva sos de roşii.
Bucăţim dovlecelul, ciupercile şi carnea de porc (merge şi de pui) şi le tragem un pic la tigaie:
Spor în bucătăreală!
PS: Am omis să vă spun că aceste reţete îs pentru două persoane şi timpul de pregătire este mai scurt decât îmi ia mie să scriu această postare .
Pentru ce e mai sus, execuţia lucrărilor a durat aproximativ 45 de minute cu tot cu paharul de vin folosit în combaterea deshidratării!
Comentară